Tomatensuppe
aus bestens gereiften italienischen Tomaten

Minestrone 
Pikante Gemüsesuppe m. Pasta 
 
Fischsuppe
Die Beste, Ohne Worte…

Basil,   
einzigartig, fruchtige  Tomatensauce 
mit frischem Basilikum, (vegetarisch)

GG, Grün und Gesund,  
Knackiges Gemüse, Kräuter
Cherrytomaten, Knoblauch, (vegetarisch)
 
Garlic & Oil,  
in Olivenöl, frische Petersilie
Knoblauch, und Peperoncini, (vegetarisch)
 
Plankenese, oder so… 
Fleischsauce typisch
und raffiniert gewürzt
 
Udo, Aber bitte mit Sahne, 
Geräucherter Speck, mit
Sahne, Käse und Ei
 
Guyliano,    
fein marinierte Meeresfrüchte   
mit Kräutern in Weißweinsud
  
Rashid   
Indonesisch gewürzte Shrips,

mit bunten Paprikastreifen u. Curry

Rose    
Fruchtige Tomatensauce
mit Creme fraiche, (vegetarisch)  
 
Arrabiate (Scharf)     
Tomatensauce mit Chilies, (vegetarisch)       

Toscanera

Speckwürfel, bunte Paprikastreifen,
Tomatenwürfel, Kräuter u.Oliven

…von Thun und Fisch 
Edler Thunfisch, Kokosmilch,
Lauch und Thai-Chilisauce

Colorante (Scharf)
Dreierlei Paprika, mit Sardellen
Kräuter u. Peperoncini

Emiglia Romagna   
Schinkenstreifen,Champiogns,

Tomatenragout und Creme fraiche 

Rabano
Lachsforellenstücke geräuchert,

in Steirischer Krensauce

Creme De La Creme   
Hühnerfiletstreifen in feiner Rahmsauce

mit Waldpilzen und Lauch

Gaucho

Steakscheiben vom Rind,in rassiger

Rotweinsauce,mit mexikanischen Gemüse

Kärntne Kasnudeln

Mit Kräuter - Topfen-Kartoffelfülle

in brauner Butter serviert (Vegetarisch)

Tortellini  Puro  
Mit Fleischfülle auf feiner

Lauchsauce

Ravioli Pescador

Wildlachs gefüllt, auf Flusskrebssauce

und frischem Ruccola

Integrale

5 - Korn Gemüse Nudeltaschen,

auf feiner Peperonata

Mund'L

Original Wiener Schinkennudels

im Ofen überbacken

El Rancho  
Chilli con Carne, in der Pfanne
mit Hörnchen, u. Käse überbacken

Steirernudel'n

G'wuz'lte Erdäpfel mit bunten

Gemüsetreifen in feiner

Kernöl-Frischkäsesauce

Gogolori (Scharf)
Hühnerbruststreifen, knackiges Wokgemüse,

pikant mit Sojasauce auf Penne

Gemischter Salat  
Blattsalate mit Rohkostgemüse
und Dressing nach Wahl

Salat ,, Caprese“  
Tomatenscheiben, Mozarella
Frischer Basilikum, ital.Mariniert 

Massimo   
Blattsalate mit Thunfischstücken,
Mais, Roten Bohnen, Tomaten
und Balsamicoglace

Mediterano   
Blattsalate mit marinierten,
lauwarmen Meeresfrüchten

Björn    
Räucherlachs auf Blattsalat,
Ei und Joghurtdressing

Pastabowle

Nudelsalat mit Paprika, Thunfisch

Lauch, Pilzen und Tomaten

Suan Mogu

Sautierte Waldpilze, pikant asiatisch

gewürzt, auf marinierten Blattsalaten

Fisherman   
Gebratene Calamari, auf
Blattsalaten mit Balsamicodresing

Gonzalez

Rauchig Marinierte Steakstreifen

auf gemischten Blattsalaten

mit feinen Dressing gekrönt

Pincho

In Knoblauch - Kräuteröl gebratene

Scampi - Spieße auf bunten Salat

Profiteroles            
Mit Sahne gefüllte Brandteigkrapfen
umhüllt von weicher Schokolade

Tira mi Su              
Nach dem Rezept der
Chefin, …..man sagt einzigartig…..

Topfenmousse              
auf exotischem Fruchtspiegel

Nussnudeln

auf Bratapfelcreme